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Lessons

खाना

इंद्रधनुष जैसी रंग-बिरंगी थाली खाओ

दाल, रोटी या चावल, सब्ज़ी, दही और फल वाली रंग-बिरंगी थाली तुम्हारे बढ़ते शरीर को वह सब देती है जिसकी उसे ज़रूरत है। जानो कि अलग-अलग खाने तुम्हारे लिए क्या करते हैं।
5 मिनट·8 से 10 के लिए

यह अनुवाद AI से तैयार किया गया है और अभी हिन्दी भाषी समीक्षकों और डॉक्टरों द्वारा जाँचा जाना बाकी है। कुछ साफ़ न लगे तो अंग्रेज़ी वाला पाठ पढ़ें या किसी भरोसेमंद बड़े से पूछें।

AI-drafted Hindi, awaiting native-speaker and clinical review.

खाना ईंधन भी है और शरीर बनाने का सामान भी

खाना तुम्हें दौड़ने, सोचने और खेलने की ताकत (ऊर्जा) देता है। यह तुम्हारे शरीर को हड्डियाँ, माँसपेशियाँ और खून बनाने का सामान भी देता है।

किसी एक खाने में सब कुछ नहीं होता। इसीलिए कई तरह की चीज़ें खाना इतना ज़रूरी है।

अपनी थाली को रंगों से भरो

ताकत देने वाले खाने: रोटी, चावल, पोहा, इडली, डोसा और रागी, ज्वार और बाजरा जैसे मोटे अनाज (मिलेट्स) तुम्हें लगातार ताकत देते हैं।

बढ़ने में मदद करने वाले खाने: दाल, राजमा, चना, पनीर, दही, दूध, अंडे, मछली और चिकन माँसपेशियाँ बनाने और शरीर की मरम्मत करने में मदद करते हैं।

रक्षा करने वाले खाने: पालक और मेथी जैसी हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ, गाजर, टमाटर, कद्दू और मौसमी फल जैसे अमरूद, केला, आम और संतरा तुम्हें स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।

पीने की चीज़ें और नाश्ता

पानी सबसे अच्छा पेय है। गर्मी के दिनों में और खेलने के बाद ज़्यादा पानी पियो।

अच्छे स्नैक्स में फल, भुने चने, मूँगफली, उबला अंडा, दही या घर का बना लड्डू शामिल हैं।

चिप्स, मिठाइयाँ, बिस्किट और कोल्ड ड्रिंक कभी-कभी ठीक हैं, जैसे जन्मदिन या त्योहार पर, पर ये रोज़ खाने की चीज़ें नहीं हैं।

साथ मिलकर अच्छा खाना

स्कूल जाने से पहले नाश्ता करो। इससे सोचने और ध्यान लगाने में मदद मिलती है।

परिवार के साथ, बिना स्क्रीन के खाना खाने से तुम्हें पता चलता है कि पेट कब भर गया, और तुम खाने का मज़ा ले पाते हो।

हर शरीर को खाने की ज़रूरत है। शरीर का रूप बदलने के लिए खाना छोड़ना कभी भी अच्छा विचार नहीं है।

मुख्य बातें

  • हर दिन कई तरह की चीज़ें खाओ।
  • अपनी थाली को ताकत देने वाले, बढ़ने में मदद करने वाले और रक्षा करने वाले खानों से भरो।
  • पानी सबसे अच्छा पेय है।
  • नाश्ता करने से स्कूल में सीखने में मदद मिलती है।

मिथक या सच?

मिथक

घी और तेल बच्चों के लिए हमेशा बुरे होते हैं।

सच

थोड़ी मात्रा में चिकनाई (फ़ैट) सेहतमंद खाने का हिस्सा है और शरीर को कुछ विटामिन इस्तेमाल करने में मदद करती है। परेशानी रोज़ तले हुए स्नैक्स से है, रोटी पर थोड़े-से घी से नहीं।

मिथक

पैकेट वाला फलों का जूस ताज़े फल जितना ही अच्छा है।

सच

पैकेट वाले जूस में अक्सर ऊपर से चीनी मिली होती है और रेशा (फ़ाइबर) नहीं होता। पूरा फल खाना बेहतर है।

मदद कब लें

  • अगर तुम्हें अक्सर बहुत थकान, चक्कर आते हों, या पेट इतना भरा लगे कि खा न सको, तो किसी बड़े को बताओ।
  • अगर तुम्हें अपने शरीर या खाने को लेकर चिंता है, तो माता-पिता, टीचर या डॉक्टर से बात करो।
अभी मदद लें

देखें आपने क्या सीखा

सवाल 1

1.इनमें से कौन-सा बढ़ने में मदद करने वाला खाना है जो माँसपेशियाँ बनाता है?

सवाल 2

2.रोज़ पीने के लिए सबसे अच्छा पेय कौन-सा है?

सवाल 3

3.कई तरह की चीज़ें क्यों खानी चाहिए?

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WHO, UNICEF, Indian Academy of Pediatrics, Ministry of Health and Family Welfare (RKSK) के मार्गदर्शन पर आधारित। सामान्य जानकारी के लिए, किसी एक व्यक्ति के लिए डॉक्टरी सलाह नहीं।

इंद्रधनुष जैसी रंग-बिरंगी थाली खाओ · Puberty Lab